Au bain Marie!

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28 mars 2009

Gâteau fondant pommes, poires et Carambars

Gâteau fondant pommes, poires et Carambars

A la recherche d'une recette de gâteau d'anniversaire pour les 2 ans d'un petit bonhomme, je suis tombée sur le dessert de Lisanka. Il s'agit de la recette du " mi flan-mi fondant ".Toutefois, j'ai adapté la recette initiale en supprimant la poudre de...

Posté par madame à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2009

Roasted Potatoes: Pommes de terre "Charlotte" rôties

Roasted Potatoes: Pommes de terre "Charlotte" rôties

J'ai eu le plaisir de découvrir les pommes de terre Charlotte dans mon panier Bio cette semaine.Alors je n'ai pas hésité pour les cuisiner avec la peau, au four et avec très peu d'huile.Je trouve que ce mode de préparation, "au naturel", permet d'apprécier...

Posté par madame à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2009

Terrine de navets et carottes aux flocons de quinoa

Terrine de navets et carottes aux flocons de quinoa

A mon tour, je suis inscrite aux "Paniers Bio" et je reçois mon panier rempli chaque semaine, tout en gagnant un temps précieux.Je profite donc de la formule originale des paniers du Val de Loire avec une surprise chaque semaine en découvrant la composition...

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8 mars 2009

Gâteau marbré à 4 mains

Gâteau marbré à 4 mains

Ce week-end était familial et, comme souvent dans ces cas là, la cuisine l'est aussi!Dimanche matin, ma sœur et moi étions dans la cuisine de ma grand-mère, toutes les deux chargées d'une "mission importante".Il s'agissait de préparer un dessert qui plaise...

Posté par madame à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mars 2009

Les Restos du Cœur 2009

Les Restos du Cœur 2009

Les "Restos du Cœur" je les connais depuis que je suis petite. Et ce constat n’est pas normal.En effet, la saison actuelle est la 24ème campagne. Les chiffres des inscriptions aux Restos pour 2008-2009 sont, déjà, en nette augmentation par rapport aux...

Posté par madame à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mars 2009

Gratin de céleri branche à la tomate

Gratin de céleri branche à la tomate

Le céleri est souvent oublié, voire mal- aimé, par beaucoup.Pourtant, je vous conseille vraiment d'essayer cette recette afin de vous réconcilier avec ce légume.Elle est parfaite pour 4 personnes qui auront sans doute changé d'avis après!Pour réaliser...

Posté par madame à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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